Makan Tauge Biar OKE

Tauge merupakan sumber makanan yang kaya akan protein, asam amino, vitamin dan mineral. protein tauge lebih tinggi 19 % dibandingkan dengan kandungan proteindalam biji aslinya. Hal ini terjadi karena selama proses kecambah, terjadi pembentukan asam-asam amino esensial yang merupakan penyusun protein.

Tauge memiliki khasiat yang luar biasa jika dikonsumsi :

1.   Bisa mencegah kanker, karena proses menjadi tauge telah menguraikan 90 % rantai olisakarida menjadi karbohidrat yang lebih sederhana., sehingga mudah diserap tubuh tanpa menghasilkan gas. 
2. Mengandung serat yang membantu pengurasan kotoran dalam usus besar.
3. Mencegah osteoporosis, serangan jantung serta stroke dan membangkitkan kekebalan tubuh.

Tauge mentah memiliki manfaat yang lebih banyak ketimbang yang sudah dimasak.

More Information :
@imus_aldiano
Fb : imus_aldiano